മെറ്റൽ ഗൈഡ് ടേബിൾ
മെറ്റൽ ഗൈഡ് ടേബിൾ (MS, അലുമിനിയം, CI, SS304, SS316 എന്നിവയ്ക്ക്)
|
ലോഹം |
പൂർണ്ണമായ പേര് |
തുരുമ്പെടുക്കൽ (ദീർഘകാലം) |
ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താനുള്ള അനുയോജ്യത |
അരയ്ക്കൽ ഗുണനിലവാരത്തിലുള്ള സ്വാധീനം (പൊതുവായത്) |
|---|---|---|---|---|
|
MS |
മൈൽഡ് സ്റ്റീൽ |
ഉണ്ട് (ഈർപ്പം/വെള്ളവുമായുള്ള സമ്പർക്കം കാരണം തുരുമ്പെടുക്കാം) |
ശരിയായി പൂശുകയോ പെയിന്റ് ചെയ്യുകയോ പരിപാലിക്കുകയോ ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ നേരിട്ടുള്ള ഭക്ഷണ സമ്പർക്കത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല |
പൂച്ച് കേടാവുകയാണെങ്കിൽ തുരുമ്പ് കൂടാനും മാലിന്യം വരാനും സാധ്യതയുണ്ട്. സമ്പർക്ക ഭാഗങ്ങൾക്ക് SS ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. |
|
അലുമിനിയം |
അലുമിനിയം |
തുരുമ്പെടുക്കില്ല, പക്ഷെ ചില വസ്തുക്കളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കാനും അടയാളങ്ങൾ വീഴാനും സാധ്യതയുണ്ട് |
ചില ഉപയോഗങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണ്, പക്ഷെ മസാലകൾ/ഭക്ഷണ സമ്പർക്കത്തിന് വേണ്ടി ദീർഘകാലം അരയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ചതല്ല |
ചില പുളിയുള്ള/ഉപ്പുള്ള വസ്തുക്കളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കാനും കറുപ്പ് നിറം വരാനും സാധ്യതയുണ്ട്; ദീർഘകാലം മസാലകൾ അരയ്ക്കുന്ന സമ്പർക്ക ഭാഗങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചതല്ല. |
|
CI |
കാസ്റ്റ് അയൺ |
ഉണ്ട് (തുരുമ്പെടുക്കാം; ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്) |
ചില അരയ്ക്കൽ ജോലികളിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, പക്ഷെ നല്ല പരിപാലനം ആവശ്യമാണ് |
ശക്തവും ഭാരമുള്ളതുമാണ്. തുരുമ്പ് പിടിച്ചാൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശുചിത്വത്തെ ബാധിക്കാം. ഉണങ്ങിയ സംഭരണവും ശ്രദ്ധയും ആവശ്യമാണ്. |
|
SS304 |
സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ 304 |
തുരുമ്പെടുക്കാനുള്ള പ്രതിരോധം വളരെ ഉയർന്നതാണ് |
ഭക്ഷണ സമ്പർക്കത്തിന് വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു |
ശുചിത്വത്തിനും ഈടും തമ്മിൽ മികച്ച ബാലൻസ് നൽകുന്നു. പൊടി വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. |
|
SS316 |
സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ 316 |
ഏറ്റവും ഉയർന്ന തുരുമ്പ്/നാശ പ്രതിരോധം |
ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിന് ഏറ്റവും നല്ലത് (പ്രീമിയം) |
കൂടുതൽ ഈർപ്പം/ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ സമ്പർക്കം ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിന് ഏറ്റവും നല്ലത്. പ്രീമിയം ശുചിത്വ ഓപ്ഷൻ. |
